フィリピン料理と聞いて、どんな料理を想像しますか？
おそらく、『ん？』って感じの方がほとんどなのでは無いかと思います。
私も最初の頃は、『どんな料理だ？』と、想像も出来ませんでしたが
実際に、口にしてみると、とってもおいしい料理が多く、今では
かなりファンになっています！
それも、オシャレなレストランでのフィリピン料理ではなく・・・
在日のフィリピン人・・・ 主にフィリピーナさん達ですが（笑）
その、フィリピーナさん達が口を揃えて、ここのフィリピン料理はおいしい！と
言うレストランで、食事をしています！
在日のフィリピン人が通う店ですから、お値段もかなりリーズナブル！
もちろん、経営者もフィリピン人です！
フィリピンパブで働く、フィリピーナさんにも好評！です（笑）
このカテゴリーでは、そんなおいしいフィリピン料理を紹介していきます！
私の食べた事のあるフィリピン料理だけですが・・・
それでも、けっこうな量になるかもしれませんね！
カテゴリーの説明にも書きましたが、フィリピンの主食は、私達の国と
同じコメです！なので、ゴハンに良くあう、料理が多いのも魅力です！
最近では、呑んだ後・・・ 締めのラーメン！が・・・
締めのフィリピン料理でしっかりとゴハン！って感じにかわってきています！
なので、呑んでいる時のおつまみの量も減って、ちょっと『エコ』な感じ？です
フィリピン料理って、捜してもなかなか見つからないかも知れませんが
本当においしいので、捜してみてくださいね！！
フィリピンパブが数件あるような、繁華街や数年前までは、フィリピンパブが
たっくさんあった！と言う、繁華街には必ずあると思います！
それから・・・
フィリピン料理を初めて食べたとき感じた事なんですが・・・
何で、フォークとスプーンなんでしょうか？
フィリピン料理のお店、特にフィリピン人が経営していたり
フィリピン人の客が多いお店では、絶対にフォークとスプーンが出てきます
最初は、本当にその扱いに困りましたが、今では普通に使ってます（笑）
